Système alimentaire durable et lutte contre la malnutrition en région de Dakar (SADMAD)
Ce programme a pour objectif de renforcer la résilience des populations en situation de vulnérabilité alimentaire dans la zone périurbaine de Dakar, par la mise en place de systèmes alimentaires durables et la promotion de produits locaux à haute valeur nutritive.
- Axe du PSE :
- Bailleur : AFD / Union européenne
- Membre : PFONGUE / Jokkale / TaFAé
- Nationalité : Française
- ODD : ODD2 - Faim « zéro »
- Région : Dakar
- Statut du projet : Expiré
- Thèmes d’intervention :
Agriculture/Elevage/Pêche
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Securité alimentaire 
Description
Objectifs :
- Apporter une alimentation saine et locale aux élèves des quartiers pauvres de la région de Dakar
- Sécuriser et accompagner les exploitations agricoles familiales de la région
- Sensibiliser les enseignants, les élèves et leurs parents sur l’importance d’une alimentation saine et diversifiée et sur le rôle que jouent les exploitations familiales dans l’alimentation des villes
- Améliorer l’accès des consommateurs urbains aux produits locaux transformés
- Valoriser les produits locaux à haute valeur nutritive (bouye, jujube, patate douce) pour pénétrer le marché urbain de Dakar
- Accompagner le Conseil Départemental de Rufisque dans l’élaboration d’un plan alimentaire durable
- Localisation : Région de Dakar
- Date démarrage : Janvier 2016
- Durée : 30 mois
- Valeur totale : 400 000 euros
- Principaux bailleurs : CFSI, Union Européenne, CEDEAO, AFD
- Partenaires : CRCR Dakar, Le Ministère de l’Education Nationale, L’Institut de Technologie Alimentaire, Les communes, Conseil départemental de Rufisque
GRDR
GRDR 
Avec le soutien de l'Union européenne
